Пъпешът от вида Cantaloupe е вид сочен пъпеш, чиито произход тръгва вероятно от Индия и Африка. Дехидрираният пъпеш произвеждан от този сорт се отличава с превъзходни вкусови качества и е изключително ароматен. Пъпешът е познат още от времето на древен Египет. Днес разнообразието от сортове е голямо. Пъпешите Cantaloupe са богати на про-витамин А, витамин С и В9. |